Lundi 8 avril 2024
Nous avons encore passé une très bonne nuit. Ce matin le temps est légèrement couvert, mais le soleil pointe déjà un peu. Après restauration, vidange et remplissage, départ pour Dinkelsbühl.
Après une déviation pour travaux, nous arrivons et juste avant la ville se trouve une aire (8€ les 24h, électricité en sus) sur notre droite, on s’y installe puis départ pour le centre.
Encore une ville avec des remparts et des tours.
La ville médiévale est située au centre de la Route romantique. Elle est avec ses remparts intacts, de nombreuses maisons anciennes, ses 18 tours et ses portes, une des attractions majeures de cet itinéraire.
Cette ancienne ville libre d'Empire a gardé ses enceintes intactes grâce à un édit du Roi Louis Ier de Bavière et elle fut également épargnée pendant la Deuxième Guerre Mondiale. Cela permet de plonger dans l'atmosphère médiévale et remonter le temps jusqu'au 14è siècle.
L'histoire de la « principale église protestante » commence
en 1648. Lorsque la paix de Westphalie mit fin à la guerre de Trente Ans, les
habitants protestants de Dinkelsbühl exigeèrent l'usage partagé de l'église
Saint-Georges. Mais comme elle était catholique en « année normale » de 1624,
elle resta catholique. Les protestants reçurent l'église-hôpital. Dans le cadre
d'un accord spécial, ils furent autorisés à construire une église plus grande à
leurs propres frais. Mais il était impossible d’y penser en raison des dégâts
causés par la guerre. La communauté protestante s'installe tant bien que mal
dans l'église de l'hôpital, beaucoup trop petite.
À la suite de la sécularisation, l'église des Carmélites et
le monastère qui y est rattaché sont devenus la propriété de l'État bavarois.
Maintenant, il a été vendu. En 1812, la paroisse protestante reçut «
l’approbation finale » de l’État pour acheter cette église. Il faudrait le
reconstruire. Mais le consistoire royal d’Ansbach a estimé que « cet argent ne
devait pas être dépensé en vain, car il était destiné à aider l’importante
commune de la ville à disposer d’une église plus spacieuse et plus belle ».
L'église du monastère des Carmélites a été démolie en 1839
pour faire place à la construction de la « principale église protestante ». Il
a été construit dans le « style byzantin » selon le plan de l'inspecteur des
bâtiments civils d'Ansbach, Schulz. Le mur sud de la nef provient encore de
l'église du monastère. Les murs de fondation sont construits et la toiture est
recouverte dès l'automne 1840. L'intérieur de l'église fut achevé à l'été 1843.
Construite entre 1448 et 1499, elle est une des plus belles églises hall à trois nefs de toute l'Allemagne du Sud. Construite sur les bases d'une église romane, la cathédrale possède des éléments du style roman, gothique et Renaissance. L'intérieur, dont les trois nefs sont couvertes d'une voûte en réseau, contient dans le bas-côté sud un reliquaire montrant les ossements de Saint Aurélien.
D’aspect plutôt austère extérieurement, la cathédrale Saint-Georges est l’une des plus belles église-halle gothiques d’Allemagne du Sud, éblouissante par son exceptionnelle voûte en réseau (ou à lacis). Le vitrail aux Bretzels (partie haute du dernier vitrail du bas-côté droit) est un don de la confrérie des boulangers.
La boule de
neige est une spécialité traditionnelle de Rothenburg. Son nom provient de sa
forme sphérique et de sa décoration traditionnelle de sucre glace. Dans le
passé, cette pâtisserie était réalisée par les femmes pour les baptêmes, les
mariages et autres célébrations et cérémonies religieuses. Les boules de neige
sont faites à base de bandes de pâte brisée roulées et frites. Elles sont
recouvertes de chocolat, d’éclats de noisettes, de pâte d’amande et d’autres
friandises, et sont sont généralement saupoudrées de sucre glace pour leur
donner l’aspect d’une boule de neige. Près de 30 différentes variétés sont
proposées dans les boutiques de la ville. fraîche jusqu’à huit
semaines. Les touristes en rapportent souvent comme souvenir.
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